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新政 亜麻猫 別撰 中東人道危機支援酒 760ml
這款來自秋田県新政酒造的限定版清酒，是「PRIVATE LAB」系列的人道支援特別款，760ml 容量，部分收益用於中東人道援助。
製作工藝
打破傳統清酒釀造框架，創新採用「白麹仕込」技術 —— 在清酒標準黃麹基礎上，額外添加燒酎專用白麹，以特殊酒母製法發酵。使用秋田県産酒米，經純米造り工藝，6 号酵母（日本最古老酵母之一）發酵，屬無濾過一回火入れ原酒，瓶身附有限定序列號，全球限量生産。
香氣與味道
香氣層次豐富，散發柑橘、白桃等新鮮果香，伴隨米香與淡淡乳酸香，清新活潑。入口酸甘平衡絕佳，白麹帶來的明亮檸檬酸與米的甘甜完美融合，中段口感輕盈，尾韻清爽利落，餘韻帶有礦物質感，辛口濃厚的風格中透出優雅，打破一般清酒的味覺印象。
食物搭配
適合搭配油分適中或帶有酸味的料理：如檸檬汁調味的烤魚、生火腿配蜜瓜、番茄基底義大利麵，能突顯食材鮮味；與辛辣料理（如泰式咖哩、四川麻婆豆腐）搭配，可中和辣味；甚至可作為甜點酒，搭配檸檬塔、優格布丁等，增添味覺層次。
此酒不僅展現新政酒造的實驗精神，更以飲酒行善的理念，讓每一口都蘊含溫暖力量。
酒級 : 非公開
精米步合 : 非公開
酒精濃度 : 12度
稻米品種 : 秋田県產米
生產地區 : 秋田県
酒造名稱 : 新政酒造
鐘意清酒嘅你千祈唔好錯過啦！
📞 查詢熱線：國際唎酒師 / 國際燒酎唎酒師 Stanley 9622 0007
👩🏻💼 客服專線 : 9067 3867
灣聚清酒
🌐 網址：https://www.greaterbaysake.com/
長沙灣 長順街18號, 華盛工業大廈, 10樓 全層
從港鐵荔枝角D2出口步行只需2分鐘
營業時間：Mon - Fri 10 - 6pm / Sat 10 - 1pm
付款：信用卡/現金/銀行過數/Payme/轉數快/支付宝
製作工藝
打破傳統清酒釀造框架，創新採用「白麹仕込」技術 —— 在清酒標準黃麹基礎上，額外添加燒酎專用白麹，以特殊酒母製法發酵。使用秋田県産酒米，經純米造り工藝，6 号酵母（日本最古老酵母之一）發酵，屬無濾過一回火入れ原酒，瓶身附有限定序列號，全球限量生産。
香氣與味道
香氣層次豐富，散發柑橘、白桃等新鮮果香，伴隨米香與淡淡乳酸香，清新活潑。入口酸甘平衡絕佳，白麹帶來的明亮檸檬酸與米的甘甜完美融合，中段口感輕盈，尾韻清爽利落，餘韻帶有礦物質感，辛口濃厚的風格中透出優雅，打破一般清酒的味覺印象。
食物搭配
適合搭配油分適中或帶有酸味的料理：如檸檬汁調味的烤魚、生火腿配蜜瓜、番茄基底義大利麵，能突顯食材鮮味；與辛辣料理（如泰式咖哩、四川麻婆豆腐）搭配，可中和辣味；甚至可作為甜點酒，搭配檸檬塔、優格布丁等，增添味覺層次。
此酒不僅展現新政酒造的實驗精神，更以飲酒行善的理念，讓每一口都蘊含溫暖力量。
酒級 : 非公開
精米步合 : 非公開
酒精濃度 : 12度
稻米品種 : 秋田県產米
生產地區 : 秋田県
酒造名稱 : 新政酒造
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👩🏻💼 客服專線 : 9067 3867
灣聚清酒
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長沙灣 長順街18號, 華盛工業大廈, 10樓 全層
從港鐵荔枝角D2出口步行只需2分鐘
營業時間：Mon - Fri 10 - 6pm / Sat 10 - 1pm
付款：信用卡/現金/銀行過數/Payme/轉數快/支付宝
新政 亜麻猫 別撰 中東人道危機支援酒 760ml
HK$
3939.00
3939.00
